Entre lois, sécurité et voisinage, les Varois s’adaptent pour profiter sereinement de leur extérieur.
Plancha, barbecue sur le balcon que dit la loi- CREDIT : Var actu
Avec l’arrivée des beaux jours, nombreux sont les Varois qui souhaitent profiter de leur balcon ou de leur terrasse pour organiser des repas en plein air. Mais entre les réglementations et les considérations de sécurité ou de voisinage, la question se pose : peut-on vraiment faire un barbecue ou utiliser une plancha en extérieur lorsqu’on vit en appartement ?
Des lois nationales assez floues, mais des règles locales strictes
La législation française n’interdit pas explicitement l’usage d’un barbecue, qu’il soit au charbon, au gaz ou électrique, sur un balcon. Cependant, dans les faits, de nombreuses limites s’imposent, notamment en copropriété. Le règlement intérieur de l’immeuble peut interdire l’usage de barbecues pour éviter les risques d’incendie et les nuisances olfactives. Les barbecues à feu ouvert sont en effet proscrits sur les balcons pour des raisons évidentes de sécurité. De plus, certains arrêtés municipaux, variables selon les communes du Var, interdisent totalement leur usage, même en maison individuelle.
La plancha, une alternative de plus en plus prisée
Contrairement au barbecue, la plancha, notamment électrique, est souvent autorisée car elle produit peu voire pas de fumée et ne représente pas un danger majeur. Elle est donc perçue comme une alternative idéale, surtout en milieu urbain. Elle permet une cuisson rapide sans gaz brûlés ni projection de graisse sur les flammes, ce qui limite fortement les risques d’incendie.
L’avis des Varois : entre convivialité et respect des voisins
Dans le Var, les habitants se montrent partagés. Si certains défendent l’aspect convivial et festif du barbecue, d’autres rappellent l’importance du respect du voisinage. Les nuisances olfactives sont souvent citées comme un point de tension, notamment dans les résidences densément peuplées. La plancha séduit de plus en plus d’habitants car elle permet de concilier plaisir de cuisiner en extérieur et tranquillité pour les voisins. L’usage sur balcon ou terrasse reste tout de même conditionné à une bonne installation, protégée du vent et respectueuse des distances de sécurité.
Sécurité et bon sens avant tout
Qu’il s’agisse de barbecue ou de plancha, la prudence reste de mise. Installer son appareil sur une surface stable, éloignée de tout matériau inflammable et protégée des vents violents est indispensable. De même, il est conseillé de ne jamais laisser un appareil de cuisson sans surveillance et de se munir d’un extincteur ou d’un seau d’eau à proximité.