En 2024, les Français ont continué de limiter leurs achats, malgré une inflation en baisse. Produits frais, hygiène, entretien : certains secteurs sont plus touchés que d’autres.

Consommation France 2024

Consommation France 2024 – CREDIT : VarActu

En 2024, la baisse de la consommation des ménages s’est poursuivie, malgré un ralentissement de l’inflation. Selon une étude de Kantar Worldpanel publiée mercredi, les Français continuent de réduire le nombre d’articles dans leur panier de courses, en particulier pour les produits d’hygiène, d’entretien et les produits frais.

Un marché en baisse malgré une déflation

Selon Kantar, les dépenses des Français pour leurs achats du quotidien ont reculé de 0,9 % entre 2023 et 2024. Cette diminution concerne aussi bien les supermarchés traditionnels que les circuits spécialisés et le drive. Bien que l’inflation ait marqué un ralentissement depuis l’été, les prix restent élevés par rapport à 2022, ce qui entretient un sentiment de méfiance chez les consommateurs.

« Il n’y a pas un effondrement, mais pas non plus de reprise significative de la consommation, malgré la déflation observée depuis juin », explique Gaëlle Le Floch, Strategic Insight Director pour Kantar.

Les produits d’hygiène et les produits frais en recul

Dans le détail, certains secteurs sont plus touchés que d’autres. La baisse des dépenses s’est accentuée sur :

  • Les produits d’hygiène et de beauté (-3,4 %)
  • Les boissons (-3,4 %)
  • Les produits d’entretien (-1,8 %)
  • Les produits frais (-1,5 %)

Les Français, soucieux de leur budget, privilégient des alternatives plus économiques, comme les marques distributeurs ou des enseignes discount.

Des habitudes ancrées depuis la crise

La pandémie de Covid-19 et la flambée des prix alimentaires ont profondément modifié les comportements d’achat. Les ménages continuent d’adopter des stratégies visant à limiter leurs dépenses : passages en caisse plus fréquents, paniers plus petits et plus remplis de produits à marque distributeur (MDD).

À cela s’ajoute une inquiétude persistante sur le pouvoir d’achat. La flambée des prix des dernières années a laissé des traces, et pour beaucoup, les hausses de prix de l’alimentation sont perçues comme un choc économique durable.

Les enseignes spécialisées en plein essor

Un autre phénomène mis en lumière par Kantar est la diversification des enseignes fréquentées par les consommateurs. Plutôt que de faire toutes leurs courses dans un seul supermarché, les Français préfèrent fragmenter leurs achats en fonction de leurs besoins et de leur budget.

  • Les enseignes discount, comme Action, attirent ceux qui recherchent des petits prix sur les produits d’entretien et d’hygiène.
  • Les magasins spécialisés premium, comme Grand Frais, séduisent les consommateurs soucieux de la qualité des produits frais.

Cette tendance illustre un paysage de la distribution de plus en plus divisé, où chacun cherche à optimiser ses achats selon ses priorités.

Une fracture sociale de plus en plus marquée

L’étude met en avant une réalité préoccupante : 20 % des foyers français peinent à boucler leurs fins de mois. Ce sont notamment les ouvriers, les agriculteurs, les professions intermédiaires et les familles avec enfants qui réduisent le plus leurs dépenses.

Face à cette situation, il est peu probable que la consommation reparte à la hausse à court terme, tant que la confiance des ménages dans l’économie ne sera pas rétablie.