Toulon célèbre l’arrivée du printemps avec une journée dédiée aux délices de la mer et de la terre, dans une ambiance festive et musicale au port Saint-Louis du Mourillon.

Printemps de la Mer Toulon

Printemps de la Mer à Toulon – CREDIT : Ville de Toulon

Forte de l’engouement généré par la Nuit des Pêcheurs, Toulon inaugure ce 7 avril la toute première édition du Printemps de la Mer, promettant une journée mémorable de festivités gourmandes. De 10h à 17h, le port Saint-Louis du Mourillon devient l’épicentre d’un festival de saveurs, où le salé de la mer rencontre le doux plaisir du sucre, dans une ambiance conviviale rythmée par de la musique entraînante.

Un rendez-vous gourmand renouvelé

S’inspirant de la traditionnelle Nuit des Pêcheurs, qui, depuis plus de vingt ans chaque premier dimanche d’août, transforme les quais du port Saint-Louis en une scène de convivialité et de partage, le Printemps de la Mer se propose d’offrir une nouvelle expérience culinaire. Au programme : des produits frais de la mer, des spécialités locales pour les amateurs de saveurs terrestres, et des délices sucrés pour les plus gourmands. Le tout dans le cadre historique et charmant du Mourillon, lié à l’histoire de la pêche artisanale de Toulon.

Un éveil sensoriel dès le matin

Contrairement à sa soirée inspiratrice, le Printemps de la Mer invite les gourmands dès 10 heures pour une immersion dans la culture provençale. Cet événement matinal promet une exploration sensorielle complète : des saveurs et odeurs de la mer, au plaisir des yeux devant l’étalage des produits, sans oublier la bande-son de cette journée qui sera sans doute aussi riche et variée que le menu proposé.

Un port chargé d’histoire

Le port Saint-Louis, central dans l’organisation de cet événement, porte en lui une longue histoire avec les pêcheurs de Toulon. Jadis simple abri pour les barques, le port s’est transformé au fil des siècles, notamment avec la construction d’une jetée au tournant du 20e siècle, pour devenir aujourd’hui un point névralgique de la vie toulonnaise, géré par la métropole Toulon Provence Méditerranée.

Informations pratiques à retenir

Pour assurer la sécurité de tous dans le cadre du plan Vigipirate, une fan zone entourera le port, accessible dès 10 heures. La circulation et le stationnement seront adaptés autour du site pour faciliter l’accès et garantir une expérience agréable à tous les visiteurs.