Le plateau de Valensole, situé à proximité du Var, fascine par sa culture de la lavande et offre un paysage coloré et enchanteur.
Plateau de Valensole – CREDIT : VarACtu
Le plateau de Valensole, situé à seulement 1h40 de Toulon, 2heures de Fréjus, est un lieu qui émerveille les sens. Vêtu d’une parure violette, il est célèbre pour sa culture de lavandin.
Le plateau de Valensole s’étend sur une superficie impressionnante de 800 km². Avec une altitude de 500 mètres, il offre un paysage à couper le souffle. En fonction des saisons, il se transforme, offrant un spectacle aux mille nuances. Certains le qualifient même de paysage aux “1001 couleurs”.
Le climat qui règne sur le plateau est méditerranéen, mais parfois montagnard. En été, le temps peut être sec, tandis qu’en hiver, les températures sont relativement douces. Ce lieu bénéficie d’un ensoleillement généreux, propice à la culture de la lavande et d’autres produits locaux tels que les truffes et les amandiers.
Pour profiter pleinement de cette merveille naturelle, il est conseillé de le visiter au début de l’été, lorsque la lavande est en pleine floraison. Les champs de lavande s’étendent à perte de vue, créant un paysage d’une beauté saisissante et parfumée.
Outre la contemplation de la lavande, le plateau de Valensole offre également de nombreuses activités. Les visiteurs peuvent se lancer dans des randonnées à travers les sentiers pittoresques, découvrir les charmants petits villages aux alentours ou flâner sur les marchés locaux pour dénicher des produits régionaux.
Cependant, le succès grandissant du plateau de Valensole a ses inconvénients. Les champs de lavande attirent de plus en plus de visiteurs, ce qui peut mettre en péril les récoltes. Les agriculteurs locaux sont confrontés au défi de concilier le tourisme de masse avec la préservation des cultures.
Malgré cela, le plateau de Valensole demeure un joyau de la Provence, captivant les visiteurs par sa lavande envoûtante et son paysage enchanteur. C’est un lieu à découvrir pour tous ceux qui souhaitent s’émerveiller devant la nature et vivre l’expérience sensorielle unique qu’offre cette étendue violette.
