Le curcuma, un allié santé plébiscité par les Varois

Dans le Var, le curcuma s’impose comme un incontournable de la santé naturelle, apprécié pour ses nombreux bienfaits au quotidien.

Bienfait du curcuma – CREDIT : pixabay

Depuis plusieurs années, le curcuma suscite un engouement croissant auprès des amateurs de bien-être et de santé naturelle, et les habitants du Var ne font pas exception. Cette épice millénaire originaire d’Asie du Sud est désormais bien ancrée dans les habitudes locales, tant pour ses vertus thérapeutiques que pour sa place dans l’alimentation quotidienne.

Un anti-inflammatoire naturel qui séduit

Le curcuma est surtout reconnu pour ses propriétés anti-inflammatoires, liées à la curcumine, son principe actif principal. Il est particulièrement apprécié par les personnes souffrant de douleurs articulaires, comme l’arthrite ou les tendinites. Dans le Var, où les activités physiques de plein air sont très présentes, de nombreux habitants se tournent vers le curcuma pour soulager naturellement leurs douleurs. Associé à la pipérine du poivre noir, il devient encore plus efficace, une combinaison souvent adoptée dans les compléments alimentaires disponibles en pharmacie ou en magasin bio.

Un protecteur puissant contre le stress oxydatif

Les Varois sont également nombreux à utiliser le curcuma pour ses effets antioxydants. Ces propriétés aident à ralentir le vieillissement des cellules et à préserver une peau en bonne santé, des arguments qui séduisent particulièrement les amateurs de produits naturels. Intégré à des routines beauté ou consommé sous forme de tisanes et capsules, il s’est imposé comme un allié anti-âge dans la région.

Un soutien au système immunitaire et à la digestion

Utilisé en prévention notamment lors des changements de saison, le curcuma renforce le système immunitaire en stimulant les cellules de défense. Dans le Var, où les températures varient rapidement entre mer et collines, cette propriété est largement exploitée.

Sur le plan digestif, il aide à mieux supporter les repas copieux ou gras, un avantage apprécié dans une région où la gastronomie locale est généreuse. Les Varois le consomment notamment sous forme de tisanes ou intégré dans leurs plats, comme les currys ou les poêlées de légumes.

Bienfaits cardiovasculaires et cognitifs observés

Le curcuma est aussi reconnu pour ses effets bénéfiques sur le cœur : il réduit le taux de « mauvais cholestérol » et améliore la circulation sanguine. Cela en fait un complément naturel prisé, notamment chez les personnes âgées soucieuses de leur santé cardiovasculaire. Des études évoquent également un rôle préventif face au déclin cognitif, sujet d’intérêt croissant chez les seniors du Var.

Une tradition intégrée dans le quotidien varois

Longtemps cantonné aux cuisines exotiques, le curcuma est désormais une référence bien-être ancrée dans les foyers varois. Que ce soit dans les rayons santé des magasins ou sur les étals des marchés locaux, il témoigne d’un retour aux remèdes naturels, plébiscités pour leur efficacité et leur accessibilité.