Comparatif économique et écologique entre lave-vaisselle et lavage à la main : consommation d’eau, d’énergie et impact environnemental.

Main ou lave vaisselle – CREDIT : VarActu
Le lavage manuel de la vaisselle peut consommer jusqu’à 42 litres d’eau par lavage, notamment lorsque l’eau coule en continu. En revanche, les lave-vaisselle modernes consomment en moyenne entre 10 et 15 litres d’eau par cycle, voire moins de 10 litres pour les modèles les plus performants . Cette différence s’explique par l’optimisation de l’utilisation de l’eau dans les appareils récents.
Consommation d’énergie
Le lave-vaisselle est également plus économe en énergie. Un cycle de lavage consomme en moyenne entre 0,7 et 1 kWh, tandis que le lavage à la main, nécessitant de chauffer une grande quantité d’eau, peut consommer entre 2 et 2,5 kWh . Ainsi, le lave-vaisselle permet de réaliser des économies d’énergie significatives, surtout si l’eau est chauffée à l’électricité.
Coût financier
Sur le plan financier, le lave-vaisselle peut représenter un investissement initial important. Cependant, à long terme, il permet de réduire les factures d’eau et d’électricité. Par exemple, pour une famille de quatre personnes, l’utilisation d’un lave-vaisselle de classe énergétique A+++ peut entraîner une économie annuelle d’environ 50 € en eau et électricité par rapport au lavage à la main .
Impact environnemental
Une étude de l’université du Michigan a révélé que le lave-vaisselle émet 63 % de gaz à effet de serre en moins que le lavage à la main sur une période de 10 ans, en prenant en compte la fabrication, l’utilisation et l’entretien de l’appareil . Toutefois, le lavage à la main peut être plus écologique si des techniques économes en eau sont adoptées, comme l’utilisation de deux bacs pour le lavage et le rinçage.
Le lave-vaisselle s’avère généralement plus économique et écologique que le lavage à la main, à condition d’être utilisé de manière optimale (pleine charge, programme éco). Cependant, pour les petits foyers ou ceux qui adoptent des pratiques de lavage manuel économes en eau et en énergie, le lavage à la main peut rester une option viable.