Après les repas de fêtes, le jeûne peut séduire pour retrouver l’équilibre. Est-il réellement bénéfique ou faut-il privilégier d’autres approches ?

Jeûner après Noël Carte prépayée repas étudiants 2025 dénutrition dîners entre inconnus repas 1€ étudiants gastronomie estivale var

Jeûner après Noël – CREDIT : VarActu

Les fêtes de Noël sont souvent synonymes d’abondance alimentaire, avec des repas copieux et riches en calories. Face à ces excès, certains envisagent le jeûne comme une solution pour retrouver un équilibre. Mais est-ce vraiment une pratique bénéfique ou un piège pour notre organisme ?

Les bienfaits possibles du jeûne après les fêtes

Le jeûne, pratiqué sur une courte durée, peut offrir certains bienfaits pour l’organisme. En mettant le système digestif au repos, il peut permettre au corps de se concentrer sur d’autres fonctions, comme l’élimination des toxines. De plus, une pause alimentaire temporaire pourrait aider à réduire l’inflammation et à améliorer la régulation de la glycémie, souvent perturbée par la consommation excessive de sucres et de graisses.

Certaines études indiquent également que le jeûne intermittent, par exemple en sautant un repas ou en ne mangeant que sur une plage horaire de huit heures, pourrait favoriser la perte de poids et améliorer le métabolisme. Cependant, ces bénéfices ne se manifestent que si la pratique est bien encadrée et réalisée sur une courte durée.

Les risques et limites du jeûne après des excès

Toutefois, le jeûne après des repas très riches n’est pas sans risque. En effet, l’organisme, déjà sollicité pour digérer des mets lourds et gras, pourrait se retrouver en état de stress si une privation alimentaire brutale est imposée. Cela pourrait entraîner une fatigue importante, des vertiges ou une baisse de l’immunité, particulièrement dans une période où les températures hivernales fragilisent déjà le corps.

De plus, certaines personnes peuvent être tentées de jeûner dans une logique de « punition » pour compenser les excès, ce qui peut perturber leur relation avec la nourriture. Adopter une approche trop restrictive pourrait également entraîner des fringales intenses et conduire à de nouveaux excès alimentaires par la suite.

Une alternative : privilégier une alimentation équilibrée

Plutôt que de jeûner, les experts en nutrition recommandent souvent d’opter pour une reprise alimentaire équilibrée. Réintégrer progressivement des repas légers, riches en légumes, protéines maigres et fibres, permet au corps de récupérer plus efficacement sans le brusquer. De plus, une bonne hydratation et une activité physique douce, comme la marche, favorisent également le rétablissement de l’équilibre.